-
Han er journalist, der skriver mest om rejser, mad, kultur, hoteller, skiløb og udeliv.
Blandt andet kan man de fleste måneder finde mig som skribent af Månedens Restaurant i magasinet Gastro eller på rejsesiderne i især Politiken og andre dagblade.
10 GOOD ONES er min spiseguide til København, og ellers anbefaler jeg også restauranter i hele verden som såkaldt "Expert" hos World of Mouth.
Hallo derude? er min rejseinspirationsnyhedsmail.
(ENGLISH)
I’m a journalist writing about travel, food, culture, hotels, skiing, and the outdoors.
Most months, you’ll find my writing in Gastro magazine as the author of the “Restaurant of the Month” column, or covering travel stories in Politiken and other major newspapers.
10 GOOD ONES is my personal guide to great places to eat in Copenhagen. Beyond that, I recommend great restaurants around the world as an “Expert” for World of Mouth.
My newsletter, Hallo derude?, is where I share travel ideas and inspiration.
Blandede artikler
Blandede artikler
Børsen: “Kan man blive håbløst forelsket i et ALPEHOTEL?”
GASTRO: “alouette 2.0”
Politiken: “Spis stort i Stockholm”
Politiken: “Sig Hello til Sveriges vildeste overnatningssted”
Gastro: “Restaurant Knud holder helårsåbent i halvårsland”
Børsen: “Ren og rå japansk minimalisme”
Politiken: “Lodret søvn”
Politiken: “Til oste-vm med dannebrog i hjertet”
Gastro: ARO er fyns første michelinrestaurant
Politiken: “I Marseille spiser de ikke fransk, så det skal du heller ikke”
Euroman: “Skal verdens bedste restauranter absolut også være verdens dårligste arbejdspladser?”
Politiken: “Spis nyt og gammelt i London”
Jyllands Posten: “James hoffmann fortæller londons kaffehistorie”
Politiken: “Det er ikke kun på Mount Everest, man kan blive ramt af højdesyge. Det kan man også i Schweiz”
Politiken: “Hvad laver man om vinteren i 'The Land of Maybe'?”
Medier, jeg skriver for:
-
Visit Great Britain
Creative Denmark
MAD Academy
German National Tourist Board (Visit Düsseldorf, VisitBerlin etc.)
Polish Tourism
Wonderful Copenhagen
Marseille Office de Tourisme
Visit Sweden (Visit Dalarna, Göteborg & Co)
Visit Norway
Fjord Norway
Switzerland Tourism (LAAX, Lenzerheide, Valais etc.)
Østrigs Turistbureau
JNTO (Japan Tourism)